ROOTS

Mühlhauserstrasse 17 | 4056 Basel BS

Zeitgemässe Zutaten und Techniken werden in der Roots Küche mit ursprünglichen und traditionellen Ansätzen vereint.

Gromen und Kombinationen sind modern, auf den Punkt und sollen zugleich Erinnerungen wecken und alle Sinne ansprechen.

Unsere Gerichte – und somit das Menü – befinden sich im ständigen Wandel, werden überarbeitet, ausgefeilt und gehen auf die Saisonalität ein.

Essen im Roots soll dir Spass machen, ‚rootilicious’ sein und vom ersten Bissen ein schmunzeln ins Gesicht zaubern.

ROOTS
Gastgeber: Pascal Steffen
Adresse: Mühlhauserstrasse 17 | 4056 Basel BL
Telefon:  061 322 10 56
Web: www.roots-basel.ch
Mail: info@roots-basel.chh
Auszeichnung: Guide Michelin und Gault&Millau 17 Punkte

Di - Fr 11:30 - 14:00 Di - Sa 18:00 - 00:00

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